Le Pain de St Georges par La Meuse Huy Waremme

Ou l’histoire de qques artisans locaux désireux de retourner aux origines du pain et de rompre avec le pain industriel (utilisation de mélanges tout faits)

De l’eau de la farine et du sel… puis bcp d’amour

L’importance d’une farine bien sourcée, locale et surtout de qualité prend tout son ses dans l’artisana de nos neoboulangers.