Actualités & Recettes

Notre Blog

Les moulins , c’était mieux à vent…
Je ne vous jette pas la "meule" de pierre Pierre. Mais moi je trouve que c'est mieux après. Chez Blanche

Notre pain est politique
Lecture du jour... Comment aider les agriculteurs à retrouver leur indépendance face aux ogres semenciers et retrouver des farines et du pain de qualité. Merci Mara pour le prêt... 2.12.0.0

Wally le chat, un grand fan!
Quand t'as plus de farine mais que tu vas quand même passer l'hivert au chaud. Suivez nous pour d'autres conseils énergie Photo by @joangladysdeschamps #chat #catinthebox #sacachat #unchatdansunsac #cat #winteriscomming #consommationresponsable #gaz #électricité...

Farène: Micro boulangerie
Ca se passe du coté de Commune de Chastre ! Juste à côté de la gare... Une boulangerie Farène portée par 3 jeunes femmes en reconversion, passionnées et désireuses de retrouver une boulangerie locale, artisanale et de qualité.... Elle nous ont choisi pour leur...

Mara: Micro boulangerie artisanale
Notre nouvelle partenaire Mara vous propose pour le 30 septembre 2 nouveaux pains avec de la farine BIO et LOCALE moulue sur la pierre de notre moulin. LE FROMENT - à base de farine de froment complète et blanche & LE 3 CEREALES à base froment, d'épeautre et de...

Le Pain de St Georges raconté par La Meuse
Article à lire sur nos nouveaux parenariats locaux... Merci aux artisants et au acteurs du circuit-court pour leur acceuil toujours positif... Merci Sudinfo LaMeuse Huy-Waremme Le changement est en marche et se fait localement. Suivez nos artisans locaux sur...

Le Pain de St Georges par La Meuse Huy Waremme
Un bel article de Sudinfo LaMeuse Huy-Waremme sur le pain d'épeautre de saint georges... Ou l'histoire de qques artisans locaux désireux de retourner aux origines du pain et de rompre avec le pain industriel (utilisation de mélanges tout faits) De l'eau de la farine...

Encore un nouveau point de vente: Via Terrae
Via Terrae - Epicier & Fromager , notre nouveau partenaire à Heusy (verviers) nous a fait le plaisir de nous rendre visite au moulin. C'est toujours un plaisir de présenter notre outil de mouture artisanal. Une equipé de pationnées conscientes des engeux...

Nouveau Point de vente: Bio Dis moi à Tihange
NOUVEAU @TIHANGE L'alternative BIO et locale à HUY à un nom Bio, dis-moi Tihange Enseigne 100%BIO et locale, BIO dis moi a coeur à promouvoir une agriculture BIO et LOCALE. Une vrai alternative à l'allimentation et à la consommation. L'endroit ideal pour faire vos...

Mazette: Ce pain au levain!
Ce pain 100% farine les grands blés (Blanche, complète et épeautre). Au levain biensur et cuit au feu de bois. Mazette.brussels un ami qui vous veut du bien 2.12.0.0