par Raphael Cue Alvarez | 13 Mai, 2022 | Collaborations, News
On vous présente, Le pain au levain 100% local de Mazette.brussels à base de farine #Les Grands Blés. Il est super bon, croustillant, naturel et il a du sens. La cuisson au feu de bois lui donne un goût unique. Chez Mazette la bière et le pain sont faits sur place à...
par Raphael Cue Alvarez | 18 Avr, 2022 | Collaborations, News
Chez Blanche Rachel Daniel Arcadipane , Blanche vous présente son équipe. On en profite pour saluer Daniel qui donne vie tous les jours à nos farines. Merci à lui pour sa fidélité et son engagement pour une agriculture locale et de qualité. Un gars super, « pétri » de...
par Raphael Cue Alvarez | 12 Avr, 2022 | Collaborations, News
On vous a déjà presente Mazette.brussels ??? …. Comment dire Tu veux prendre un verre avec des amis dans un endroit super cool à Bruxelles. Boire de la bière brassée sur place et manger du pain cuit sur place et autres préparations maisons? Le tout avec des...
par Raphael Cue Alvarez | 12 Avr, 2022 | Collaborations, News
So vrac, So good, une adresse incontournable pour une allimentation saine, bio, locale, durable, ecologiques….. La qualité des produits est garantie par l’équipe impliquée et informée. Faire ses courses dans le circuit court c’est avoir un impact...
par Raphael Cue Alvarez | 8 Mar, 2022 | Collaborations, News
The Team Le meunier, l’agriculteur et votre serviteur Journée de partage et de mouture au moulin IJzerkotmolen. Un moulin ancestrale à eau ou nous avons la chance de moudre notre seigle, cultivé sur sol vivant, dans la ferme PHæ – Project Hansbeke...
par Raphael Cue Alvarez | 24 Fév, 2022 | Collaborations, News
Toujours plus d’acteurs du circuit-court engagés dans un combat pour une alimentation saine, juste et locale. On vous présente aujourd’hui un nouveau partenaire. Coup de pouce pour manger local Une nouvelle initiative du côte de Chaineux, Liege, Belgium....